LOADING

Bols Around Russia 2018

Регистрация приостановлена!

Наше жюри отобрали 7 счастливчиков которые вышли в финал

В этом году международный конкурс Bols Around the World берёт каникулы сроком на один год.

Поэтому в этом году мы организуем первый российский конкурс — Bols Around Russia 2018, который будет состоять из двух этапов.

ГЛАВНЫЙ ПРИЗ

Победитель финала конкурса Bols Around Russia 2018 получает в качестве приза билет на недельное путешествие на яхте.

Стать участником

Правила конкурса Bols Around Russia 2018.

Общие правила
  1. Соревнование Bols Around Russia продвигает международную культуру бартендинга. Главное в нем – получать удовольствие и быть хорошим человеком.
  2. Использование матерных, оскорбительных, шокирующих фраз, а также слов и выражений, связанных с действиями сексуального характера, приведет к моментальной дисквалификации.
  3. Мы серьезно относимся к здоровью и безопасности. Опасные трюки, подвергающие риску гостей и/или коллег на соревновании, запрещены.
  4. Устав и правила приняты с целью обеспечить честное, захватывающее и познавательное состязание. Процесс подготовки к мероприятию должен осуществляться на базе этих инструкций. Любые попытки нарушить правила могут закончиться дисквалификацией и исключением из соревнования.
  5. Все правила и инструкции могут быть изменены по усмотрению организаторов, при этом участники и судьи соревнования обязательно будут извещены.
  6. Если у тебя возник вопрос – пришли его на info@mixxit.ru (перед отправкой письма перечитай правила еще раз, быть может там уже есть ответ).
Авторские права
  1. Принимая участие в соревновании, конкурсант автоматически дает согласие на то, что авторские права на его рецепты, фотографии, видеоматериалы и названия коктейлей передаются организаторам мероприятия.
  2. Участники и созданные на соревновании коктейли могут быть сняты организаторами на фото и видео. Авторские права, допускающие любое использование этих материалов (в том числе и в рекламных целях), принадлежат организаторам.
Этап 1: Путешественник

Ликёры и женевер Bols неразрывно связаны с путешествиями. Начиная с 1575 года ингредиенты для их приготовления доставлялись торговым флотом в порт Амстердама со всех уголков планеты. Часто это сопровождалось невероятными и рискованными приключениями. По сей день компания Lucas Bols чтит свою историю.

Современные бартендеры, как и голландские моряки в эпоху торговых компаний, много путешествуют и привозят с собой много новых ингредиентов, знаний и историй.

Поэтому в этом году мы посвящаем конкурс Bols Around Russia путешествиям и историям, связанным с ними.

Представь оригинальный рецепт коктейля, посвящённого путешествиям, в котором будут максимально отображены дух  и история женевера и ликёров Bols.

Задание тура

— Зарегистрируйся и загрузи рецепт и фотографию своего коктейля в заявке на сайте конкурса до 25 июля 2018 года включительно

— Опиши концепцию своего коктейля посвященного путешествиям и как в нём отображены дух и история женевера и ликёров Bols

— Поделись фото и концепцией своего коктейля на своей странице в Instagram с использованием хэштегов: #bols #bolsgenever #bolsaroundrussia

Правила

— Твой рецепт должен содержать не меньше 30мл оригинального женевера Bols, использование других женеверов не допускается

— Использование ликёров Bols приветствуется, использование других ликёров не допускается

— Разрешено использовать не больше пяти ингредиентов, включая биттеры и пены

— Опиши концепцию своего коктейля

— Загрузи фотографию своего коктейля в заявке на сайте конкурса http://mixxit.ru/competition/

— Поделись фото и концепцией своего коктейля на своей странице в Instagram с использованием хэштегов: #bols #bolsgenever #bolsaroundrussia

— Убедись, что твои ингредиенты обозначены четко и в корректных единицах измерения. Рецепт должен быть представлен в миллилитрах, использование биттеров, перечных соусов и подобных ингредиентов должно быть выражено в «каплях» и/или в «дэшах». Количество фруктовых ингредиентов также должно быть оговорено, формулировки вроде «выжать лайм» не допускаются

— Такие формулировки, как «настойка по секретному рецепту», не допускаются Самодельные сиропы допустимы, однако, мы должны быть в состоянии воспроизвести их. Соответственно, нам понадобится рецепт и описание приготовления

— Выдержка коктейля допускается, однако, нам понадобится пошаговая инструкция по выдержке и описание изменений, происходящих во вкусе

— Любые манипуляции с ингредиентами или украшениями для коктейля, производимые до начала его приготовления, должны быть описаны

— Использовать живых насекомых или животных в качестве украшения для коктейля запрещено

Критерии оценки

— 40% – концепция коктейля

Насколько концепция твоего коктейля отвечает заданной теме? Отображены ли в истории и используемых ингредиентах дух  и история женевера и ликёров Bols

— 25% – практичность коктейля

Насколько воспроизводим твой коктейль? Мы ищем новаторский коктейль с женевером Bols, который можно будет приготовить в любом баре, в любой точке мира.

— 15% – фотография коктейля

Насколько фотография и антураж, присутствующий на ней, отображают концепцию коктейля? Визуальная подача коктейля влияет на его привлекательность. Судьи будут обращать внимание на твой выбор посуды, на вид самого коктейля и декоративные элементы. Однако не следует забывать о балансе между эффектной подачей и практичностью/воспроизводимостью в любом баре. Этот баланс крайне важен, когда речь идет о действительно успешных коктейлях

— 20% – вкусовые характеристики коктейля

Лучшие 7 конкурсантов перейдут во второй тур состязания.

Этап 2: XXX

Правила второго этапа конкурсанты узнают непосредственно перед его выполнением.

Призы

Участники финала Bols Around Russia 2018 получат памятные подарки от организаторов.

Главный приз

Победитель финала конкурса Bols Around Russia 2018 получает в качестве приза сертификат на недельное путешествие на яхте.

Судьи

Александр Болтян

Культовый персонаж петербургской тусовки. Совладелец Рюмочной «Рядом», менеджер бара в «Бекицер». Совладелец компании ООО «Трое в лодке» организующей путешествия на яхте по всему миру.

Артём «Амиго» Габулов

Заядлый путешественник и великолепный рассказчик. Калуга, Москва и Санкт-Петербург знают его как талантливого бартендера, грамотного менеджера бара и опасного конкурента в конкурсах. Всегда носит с собой вырезку посвящённой ему газетной статьи.

Впечатления финала BATW 2017

Если у тебя остались вопросы — напиши нам: